кућа » мисцелланеа » Како направити мангала од метала с властитим рукама
Како направити мангала од метала с властитим рукама
Волимо, ако нам време дозвољава, да са пријатељима пржимо ћевапе на отвореном. Међутим, ако и време не дозвољава ... пржимо. Али по било ком времену роштиљ без роштиља није озбиљна ствар. Ако имате приватну кућу или летњу викендицу, можете направити чврсту стационарну инсталацију која комбинује мангал и роштиљ. Обично се израђују делимично од опеке или природног камена, делом од метала. Ако не желите да направите нешто озбиљно, можете заварити метални мангал и ставити га у близини - у двориште испод надстрешнице, у гаражу, у оставу итд. Ако сте љубитељ рекреације на отвореном у било ком облику, не можете без преносног роштиља. Штавише, онај који ће бити прикладан за превоз / транспорт. Ево како направити мангала од метала с властитим рукама и о томе ћемо даље разговарати.
Садржај чланка
Величина металног роштиља
Од свих параметара металних мангала, само висина зидова (бочна) остаје мање-више константна: обично је у распону од 13-15 цм. Ако га направите мањим, оближњи угљеви ће изгорети месо, ако га подигнете више, за нормално пржење требаће вам пуно угља. И немамо увек прилику или жељу да чекамо док се не припреми довољно велики број њих. Дакле, 13-15 цм је најпаметнији избор.
Изаберите све друге величине металних мангала на основу ваших личних преференција или околности:
- Ширина зависи од величине коришћених ражњака. Требало би да буде 8-10 цм мање. Ако имате ражњеве 50 цм (без ручица), ширина роштиља је 40-42 цм.
- Дужина роштиља зависи од тога колико шиш ћевапа планирате истовремено да пржите. Растојање између њих је око 8-10 цм, па рачунајте. Ако треба да положите 8 ражња истовремено, треба вам дужина 72-90 цм - у зависности од тога да ли ћете их поставити након 8 или 10 цм. У домаћим роштиљима, у дугачким зидовима се често праве удубљења за ражњеве. Удубљење може бити троугласто или заобљено - ко год да се прилагоди.
- Висина ногу је чисто индивидуална ствар. Неко не воли да се савија, а потребна му је висина од око 70-80 цм, док неко може да пржи док чучи. Високе ноге се чешће праве на завареним роштиљима који стоје у близини куће или на селу. За преносне моделе, како би уштедели новац, често су мали - око 20-30 цм.
- Дебљина метала. И опет, два приступа. Ако ћете заварити мангал и ставити га, можете користити дебљи метал - 3 мм или више. Ако се ради о префабрикованој модификацији која се транспортује у пртљажнику или се обично носи у рукама, онда је боље користити не више од 2 мм. Ако вам се чини да је ово премало, дно можете направити од 3, а остатак зидова од тањег метала.
Понекад направе и другу плочу са уздужним рупама на дну, попут решетки. Вероватно је ово неопходно како метал на дну не би изгорео, али сасвим је могуће учинити без овог дела.
Дизајн металних роштиља не разликује се у посебној разноликости. Ово је мангала са ногама. Димензије мангала и висина ногу су све промене.Постоје, наравно, права уметничка дела, али постоје једноставније опције за излазак у природу.
Израда стационарних модела
Постоји неколико начина. Они се не разликују много, али разлика ипак постоји.
Метод један: са најмање заварених спојева
Може се користити ако имате довољно велик комад метала да држи цео развртач. У овом случају, означите све горе пронађене димензије, исеците "додатне" углове. Затим пажљиво обрежите наборе брусилицом: биће лакше савити.
Даље, почињемо да радимо као машина за заваривање. За заваривање метала највише одговара 2-3 мм инвертерске машине за заваривање... Вероватно је мангала најбољи производ за почетнике заваривача. Нема потребе за непропусношћу шавова. Рупе су чак добродошле - кроз њих ће струјати ваздух за сагоревање. Након наношења четири шава, добијамо готову кутију за роштиљ.
Ако се користи танак метал - 1,5-2 мм, дно и зидови могу се савити. Да се то не би догодило, могу се ојачати углом или профилном цеви.
Даље, остаје заварити само ноге. Могу бити из углова или цеви. Опције су различите, али обе се могу користити. Како заварити ноге од цеви до металног роштиља, погледајте фотографију. Успут, према истом принципу, можете направити ноге на склопивом роштиљу - одаберите пречнике тако да се чврсто уклапају. Или заварите матице на дно и исеците навој на глатким спојницама одговарајућег пречника.
Још један начин да направите ноге из углова или профилне цеви. Овде је још лакше: заварујете у угловима.
Метод два: пуно заваривања
Овај случај је погодан за вас ако имате метал, али доступан је у малим комадима. Затим само исеците потребне празнине, а затим их заварите. У овом случају, наравно, варити потребан је бољи квалитет: њихова дужина је много већа.
Након што се кутија састави, остаје заваривање ногу. Овде нема разлика. Неколико опција је описано горе.
Како направити сјеницу од метала за окупљања са роштиљем, прочитајте овде.
Метод трећи: на оквиру од углова
Редослед радњи разликује се од друге опције. Можда је ово исправнији начин: овде постоји оквир који ће спречити савијање метала. Генерално, такав домаћи мангал се испоставља издржљивијим. Након што је редослед рада следећи:
- заварите оквир из углова (на фотографији лево) или профилну цев (на фотографији десно)
- заварите дно на њега, а након - зидове.
Па, ако правите мангала за себе, сопственим рукама, можда има смисла обезбедити плочу стола и / или оквир за чување ражња за удобност, као на доњој фотографији. Манжет је ојачан обликованом цеви дуж горње ивице. Арматура је заварена тако да се могу уметнути „додаци“. Дакле, и сто и постоље за ражањ - могу се уметнути или не по вољи.
А за оне који воле да све темељно ураде, постоји идеја о гвозденом роштиљу испод надстрешнице. Лепо урађено. Такав метални мангала са кровом направио је заваривач почетник.Овај пројекат је користио за обуку: научио да кува инвертерским заваривањем... Врло добра идеја и добро извршење.
Ако сте заинтересовани за роштиље који се брзо праве и не захтевају посебне вештине, обратите пажњу роштиљи из боца за гас.
Направи сам, склопиви метални мангала
За излете у природу, лов или риболов, погоднија је лагана преносна склопива опција. У продавницама постоје слични производи, али они су направљени од врло танког метала и трају дуго. Због тога је боље направити преносни роштиљ сопственим рукама.
Они су неколико врста:
- преклапање;
- монтажне.
Преклопни (склопиви) мангали у коферу и без
Преклопни роштиљи се најчешће израђују у облику кофера. Неки од њих имају ручке за ношење. За друге је потребан засебан случај или нека врста дипломата кофера.
У овој верзији, власник је испод постојећег кофера направио метал од метала. Делови су причвршћени на металне шарке врата. Заварени су ручним електролучним заваривањем. Конкретно, ноге овог модела су болно танке, али то су трошкови компактности.
Друга опција за преносни камп за роштиљање. Такође се може „спаковати“ у кофер, али можете и сашити платнену торбу: јефтину и веселу.
У овој верзији, дно је направљено са преклопним ногама. Остали делови се одвојено уклапају у унутрашњост. Бочне странице су међусобно причвршћене урезима који иду у средину висине у различитим правцима.
Још један дизајн склопивог мангала приказан је у видео формату.
Склопиви мангали
Од претходних се разликују по томе што се састоје од одвојених, невезаних делова. Прикупљено на месту. Методе монтаже су различите - негде постоји неколико вијака, негде - жлебови и резови. При производњи заваривање није потребно, али ће вам требати брусилица са дијамантским диском или тестера за метал.
Монтажни метални мангал приказан на фотографији подсећа на дечјег дизајнера. Идеја је занимљива, имплементација одлична. Заваривање није потребно, али неопходно је савладавање брусилице. Ако не постоји вештина овог нивоа, најтежа места можете завршити тестером за метал. Ако се одлучите да овако нешто урадите сопственим рукама, прво направите распоред у картону. Препоручљиво је узети исту дебљину као и метал. Саставите готов распоред, прилагодите га тако да све буде савршено. Тада можете пренијети обрасце на метал.
Следећи склопиви роштиљи су направљени према типу оних који се продају у продавницама. У њима су ноге направљене од углова, резови су направљени у ногама у облику језика. Ови језичци су благо савијени. На бочним зидовима за ове избочине направљене су рупе. Приликом састављања странице се „гурају“ на језичке.
Дно у таквом моделу монтажног роштиља ничим није фиксирано. Доњи део бочних зидова је савијен према унутра за 3-4 мм. Након што их причврстите на ноге дуж периметра, добија се страница. Дно се уклапа у ову страну. Имајући искуства у раду са управо таквим моделом, могу да кажем да се структура испоставља прилично климавом и са њом треба да се понашате пажљиво: једном када је инсталирате, нећете је померати, иначе се све може распасти. Али наш роштиљ је направљен од врло танког метала од 1 мм. Можда ако користите велику дебљину, неће бити проблема.
Друга верзија монтажног роштиља разликује се од претходних по томе што су његове ноге коване. На њих су причвршћене бочне странице због посебних плоча.
И видећете најједноставније металне мангале на фотографији испод. Ако имате два дела угла и брусилицу, можете то направити за неколико минута. Ако се не можете савити, можете избушити рупе и причврстити вијком и навртком.
Инсталирајте га преко камина, забијајући ноге у земљу. Не баш згодно, али врло једноставно. На случај "ватра" ће се спустити.
Како сликати метални мангала
Ако вам рђа на металу много смета, мораћете да је одлепите ручно. Препоручљиво је не користити никакве хемикалије, радити само четкама, кожом. Можете га сликати ако желите. Али боје би требале бити отпорне на топлоту, а још боље - отпорне на топлоту, јер само оне могу издржати температуру сагоревања огревног дрвета. Постоји неколико опција:
- отпорна на топлоту боја ЦЕРТА (Церта) издржава до + 900 ° С, постоји различито име за исту боју ОС-82-03Т;
- емајл отпоран на топлоту Руст-олеум, може се користитидо + 1093 ° С, мат, понекад у белој, сивој, црној боји;
- топлотно отпорни емајл (боја) "КО-8101" може да издржи загревање до + 650 ° Ц, постоји дванаест основних боја;
- топлотно отпорни емајл КО-8111 Тхермица такође има антикорозивна својства, издржава загревање до + 600 ° Ц.
Ако желиш роштиљ је био прелеп, погледајте циглу... Стварају отворено монументални утисак. Чак и оне најједноставније. Можете вежбати на једноставним моделима.
Нацрти
И на крају, неколико цртежа. Промените димензије по свом нахођењу, у овоме нема злочина.
Најбоље је овај посао поверити професионалцима, наиме, отићи у продавницу и купити добар мангала) Чини ми се да не бисте требали штедети на таквим стварима. Једном сам купио поб3000 са роштиља, али роштиљ није јефтин, али пажљивост у детаљима знатно поједностављује поступак кувања.
Колико сам разумео, коментар је написао представник произвођача? Није слаб роштиљ за 16 хиљада рубаља 🙂
Па, с обзиром на његове карактеристике, ово је нормална цена) Сигурно је не бих купио за себе, али разумем зашто узимају такве ствари.
Немају сви бесплатан новац за куповину роштиља, посебно скупог. Много је лакше то учинити сами и за себе, посебно ако вам руке расту са правог места. И рукозхо * с могу купити.